Recettes diététiques
Overnight oats fruits rouges et graines de Chia
Quantité : 1 portion
Ingrédients
- 35gr de flocons d’avoine
- 5gr de graines de Chia
- 120gr de Skÿr nature
- Un fond de lait d’amandes sans sucres ajoutés
- 100gr de fruits rouges
- Cannelle

Préparation
- Dans un bol mettre les flocons d’avoine + graines de Chia
- Verser le Skyr par-dessus et ajouter le lait pour ajuster la quantité.
- Ajouter la cannelle. Mélanger le tout.
- Laisser reposer quelques heures au frigo
- Au moment de servir, ajouter par-dessus les fruits rouges.
Conseil diététique
Les fibres de l’avoine et des graines de Chia, associées aux protéines du Skÿr permettent une absorption lente du sucre, ce qui améliore l’effet de satiété. Cela favorise également un bon transit.
Pour un sportif ou un côté plus gourmand, il est possible d’y ajouter quelques pépites de chocolat noir à minimum 70% de cacao ou 1 càc de beurre d’amandes « 100% naturel ».
